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围绕中餐标准化和预制菜业务特点,构建覆盖原料选品、供应商评估、采购计划、仓储管理和冷链物流的供应链管理体系,通过信息化系统实现批次追溯、库存预警与成本核算的精细管理,保障关键食材质量稳定、供应连续,为企业统一标准、集中生产提供坚实保障。
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