中餐主题宴会摆台、英语服务问答……南宁开展星级旅游饭店服务技能大比拼
发布时间:2026-05-01 点击量:507
客房工作车标准化准备、中餐主题宴会摆台、英语服务问答……12月10日,南宁市举行旅游饭店行业服务技能大赛,全市多家星级旅游饭店的服务人员组成竞赛小队,现场展开精彩角逐。
2025年南宁市旅游饭店行业服务技能大赛现场。广西云-广西日报记者 沈程 摄
当前,南宁市正在加快建设区域性国际旅游消费中心城市。面对文旅体商融合新趋势、消费升级新机遇,旅游饭店行业作为直接服务八方宾客的重要窗口,服务水平直接影响城市形象与旅游体验。此次大赛现场操作考核聚焦旅游饭店行业核心服务岗位,设置了前厅接待服务、客房服务、餐厅服务(中餐服务)、餐厅服务(西餐服务)等4个比赛项目,竞赛内容兼具综合性与实用性,全面考察选手的专业知识、操作技能、沟通技巧及应急处理能力,致力于推动服务标准落地与人才素质提升。
南宁市文化广电和旅游局相关负责人表示,此次比赛以“精技能、优服务、创标杆”为主题,秉持“以赛促训、以赛促学、以赛促优”的理念,着力构建旅游饭店行业服务技能交流与展示平台,生动彰显从业人员爱岗敬业、追求卓越的职业风采,树立可学可鉴的服务质量典范,助推全市文旅行业服务标准化、专业化转型升级。经过一天的激烈比拼,24名选手脱颖而出,分获各比赛项目的前6名。此外,大赛还评选出团队奖3名。
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