近年来，高要区市场监管局紧扣乡村产业振兴、“百县千镇万村高质量发展工程”部署要求，以预制菜产业发展为抓手，立足市场监管主责主业，聚焦市场准入、食品安全、标准引领、品牌培育四大关键，精准施策、靶向发力，有力推动预制菜产业提质增效，走出一条监管赋能、服务助振兴的特色发展路径。

　　高要区市场监管局全面梳理预制菜生产企业开办全流程，明确审批标准与时限，完善事前公示和咨询服务，实现生产许可申请信息全流程公开。创新推行线上受理+线下帮扶模式，企业可全程线上提交材料、查询进度、领取结果，大幅减少跑腿次数；主动靠前开展帮扶指导，提前介入许可证核发前核查环节，优化审批流程、压缩办理时限，全力提升“一次办成率”。截至目前，全区已登记预制菜生产企业33家，其中年产值超亿元水产制品类龙头企业4家，产业集群效应初步显现，为乡村产业振兴奠定坚实产业基础。

　　针对预制菜“二次烹饪”特性，该局强化事中事后全链条监管，严格落实两个《清单》，统一执法尺度，推行审慎包容监管。扎实推进食品安全“两个责任”落地，抓实食品抽检、食用农产品快检等民生实事，构建原材料采购、生产加工、市场流通全流程监管体系，严格落实索证索票、台账管理等制度，强化企业日常监督检查和风险分级动态管理，倒逼企业严守食品安全底线、提升产品质量，为预制菜产业赋能乡村振兴筑牢安全根基。截至目前，今年以来全区共抽检食品449批次，不合格4批次，合格率为99.11%；完成食用农产品快检37647批次，其中237批次不合格，已全部作下架销毁处置，合格率为99.37%。

　　紧扣粤港澳大湾区（肇庆高要）预制菜产业园建设，该局以完善标准体系抢占行业话语权，推动预制菜产业提质升级，助力乡村产业振兴。构建罗氏沼虾全产业链17项团体标准，推动“广东省高要罗氏沼虾—‘高桂虾’数智化全产业链标准化试点”成功立项；指导龙头企业制定4项预制菜国家标准、5项湾区标准，牵头制定1项省级地方标准，填补多项行业空白。恒兴、中业旗下多款产品斩获“湾区认证”，以标准化建设筑牢产业核心竞争力，推动预制菜产业向高端化、规范化发展。

　　该局实施品牌强企战略，聚焦乡村特色资源，累计培育地理标志产品4件、地理标志证明商标7件，持续推进“双马菠萝”等地标培育；构建“区域公用品牌+企业知名品牌”发展模式，成功注册“粤高壹号”等预制菜商标并授权企业使用。依托各类展会、品牌活动拓宽传播渠道，提升高要预制菜知名度，带动乡村特色农产品走出乡村、走向市场。深化知识产权转化，通过商标、地理标志质押融资助力企业实现“知产”变“资产”，为预制菜产业赋能乡村振兴注入强劲金融动力。