5月27日上午消息，橡鹿机器人宣布与恰味食品签订战略合作协议，双方将共同为连锁场景、单店场景、中小客户以及非餐饮场景提供包括“机器人+调味品+食材+数字菜谱”在内的一体化解决方案。

　　此次合作旨在通过产能共享和渠道共建，实现从烹饪到出品的全链路打通。恰味食品作为一家专注于连锁餐饮品牌产品定制标准化配套服务的企业，凭借其覆盖种植、净菜、食材及调味品四大业务板块的供应链体系，助力餐饮行业的菜品标准化升级。

　　自今年4月橡鹿机器人启动1亿生态扶持计划以来，已吸引全国30个城市中的58家优质品牌加入该计划。恰味食品成为首批核心生态合作伙伴之一，并已经与超过十家餐饮连锁企业建立了合作关系，提供涵盖食材供应链、标准化菜谱、设备及味道的一站式服务方案。

　　此外，恰味食品还将利用位于江西的小炒产业园基地建设中餐机器人产业生态示范区，制定净菜包生产标准、冷链配送规范以及食品安全溯源体系，进一步推动“食材+菜谱”的标准化进程。

　　橡鹿机器人创始人兼董事长杨建成表示，希望通过构建“机器人+调味品+食材+数字菜谱”的全链路闭环，解决中餐标准化难题，并欢迎更多伙伴参与到这一生态圈中来。返回搜狐，查看更多