延长县考察团莅临晋江老字号企业考察交流

2026年5月26日,陕西省延安市延长县委书记杨小虎率考察团一行来晋实地考察老字号企业发展情况,围绕产业合作、资源互补开展深度交流。晋江老字号企业协会执行会长魏志勇(泉州牛旺达餐饮有限公司负责人)、协会秘书长施佳荣(负责人)、晋江市老君日化有限责任公司(副会长单位)负责人何德佳、晋江市罗山金益达食品有限公司(副会长单位)负责人李清塔、福建省雅泰印刷包装有限公司(副会长单位)负责人李莉莉全程接待。
在晋江市参鸿海参食品有限公司,企业负责人颜月时带领考察团参观标准化加工车间,讲解海参原料甄选、精深加工全流程,现场教授海参添加剂辨别方法,并邀请品尝公司无添加原生态海参产品。
在晋江市磁灶远华饭店,负责人吴白云陪同考察姜母鸭预制菜生产线,考察团现场品尝了闽南特色名菜姜母鸭,双方就传统美食工业化发展模式展开交流。
在泉州晋江机场航空食品有限公司,泉州晋江国际机场党委委员、副总经理杨德立,泉州晋江机场航空食品有限公司总经理洪佳进接待考察团参观中央厨房与配餐体系。
座谈交流会上,杨小虎书记详细介绍延长县资源禀赋与产业布局,重点推介了延长县支柱产业——黑毛猪肉烤肉及特色辣子调料。他表示,延长黑毛猪采用生态散养模式,肉质鲜嫩、风味独特,衍生的烤肉产品及配套辣子调料已形成完整产业链,希望能与晋江老字号企业在产品深加工、市场拓展、品牌运营等方面开展合作,实现“引进来”与“走出去”双向共赢。
执行会长魏志勇首先向远道而来的老区领导致以崇高敬意,他表示,晋江作为品牌之都,老字号协会产业多元化覆盖了药业、食品、餐饮、制造等多个领域,此次陪同接待的均为各行业标杆企业。希望以本次考察为契机,搭建两地产业对接桥梁,推动延长特色农产品与晋江加工、渠道资源深度融合。
协会秘书长施佳荣结合自身老字号运营经验,分享了晋江特色农产品深加工、渠道拓展的成功案例,表达了对接市场资源、助力延长产品推广的合作意愿。延安福建商会常务副会长林琦杰表示,延长黑毛猪肉烤肉及辣子调料风味独特、差异化优势明显,市场潜力巨大,商会将积极发挥纽带作用,助力延长特色产品拓展福建市场。
此次考察为两地搭建了交流合作平台,加深了相互了解与友谊。未来,晋江老字号企业协会将持续发挥桥梁作用,推动会员企业与延长县开展多领域务实合作,实现优势互补、互利共赢,共同书写东西部协作发展新篇章。
晋江市参鸿海参食品有限公司:系晋江市内坑御正堂参茸行(理事单位)专属海参加工厂。御正堂主营溯源燕窝、野生冬虫夏草、海参、鱼胶等贵细滋补品类全产业供应链,深耕源头产地,拥有自有生产工厂,具备自主进口与大户批发能力,始终以品质为核心,致力为消费者提供天然安全的滋补品,传播健康养生理念。
晋江市磁灶远华饭店:创立于1991年,是以招牌菜“姜母鸭”为核心的闽南特色餐饮企业。饭店秉持“特色经营、诚信为本”的原则,坚守传统菜肴风味与食品安全底线,凭借过硬品质赢得广泛口碑,先后荣获“旅游推荐餐厅”“美食名店”“最受消费者欢迎奖”等多项荣誉。
泉州晋江机场航空食品有限公司:成立于2010年,为泉州晋江国际机场全资国有企业。公司拥有专业航空配餐资质与完善食品安全体系,核心承担机场航班机上餐食及供应品保障服务;同时依托航空级生产标准,开展冷链食品、烘焙制品、团体餐食生产及食材配送等市场化业务,是闽南地区兼具空港特色与综合实力的食品企业。