6月10日，市人大常委会代表工委对高海峰代表提出的《关于规范预制菜产业发展保障食品安全与消费者权益的建议》开展专项重点督办。督办组实地走访内蒙古炙物食品科技有限公司，深入预制菜生产加工车间，详细了解了原料入库管控、生产加工制作、冷链仓储保管等全环节运行情况。现场听取主办单位市市场监管局、协办单位市农牧局、市商务局代表建议办理阶段性进展、现存短板问题及后续推进计划。

　　督办组认为，各承办单位采取了多种积极有效手段推动我市预制菜产业规范发展。市市场监管局围绕预制菜安全监管与消费者权益保护，持续健全全链条监管体系，推动产业规范有序发展；全面推行预制菜消费明示制度，联合多部门发布预制菜使用信息公示倡议书，切实保障消费者知情权与选择权；主动对接国家、自治区标准体系，完善地方规范要求，督促企业严格落实食品安全主体责任，全面推广食品安全溯源二维码，实现产品来源可查、去向可追；强化生产许可精准服务与严格准入，为预制菜生产企业提供全流程合规指导，从严开展现场核查，从源头防范食品安全风险。市农牧局聚焦预制菜产业培育与源头管控，多措并举夯实产业发展基础；围绕优质原料供给，加快推进标准化原料基地建设，大力推广“企业+合作社+基地+农户”模式，积极发展订单农业，为预制菜产业提供稳定可靠的优质原料；严把农产品质量安全关，健全全程追溯体系，全面落实承诺达标合格证制度，加大监测抽检力度，牢牢守住原料安全第一道防线；积极培育壮大市场主体，组建预制菜产业技术创新联盟，支持企业开展技术改造与新品研发；持续深化产学研合作，强化科技支撑与品牌打造，组织企业拓展国内外市场，全力培育包头特色预制菜品牌。市商务局强化流通运输服务，紧盯干线运输、同城配送全链条，强化物流企业资质审核、车辆消杀、温控数据常态化监管，督促物流主体落实运输责任要求；统筹协调全市仓储资源，保障节假日、消费旺季食品跨区域调运、本地市场补给通畅，打通预制菜从工厂到终端市场的流通堵点。

　　督办组对建议办理成效给予肯定，并就后续提质增效提出工作建议。一是压实层级责任，强化部门协同。加快补齐我市预制菜地方行业标准空白，厘清市场监管、农牧、商务三部门监管边界，破解交叉监管、监管盲区问题。二是锚定结果导向闭环整改。对已落地的常态化监管举措持续巩固，对推进缓慢的细分任务制定时间表、路线图加强推动。三是精准对接上级政策。针对预制菜标签界定、跨区域溯源、餐饮外购预制菜监管等边界模糊问题，主动对接自治区对口主管部门，动态跟进新规解读，同步调整本地监管细则。四是多维开展品牌宣传。统筹短视频新媒体、本地融媒体矩阵资源，依托农推官、网红探店等本土宣传载体，普及预制菜食品安全辨别常识，全方位推广包头特色预制菜品牌，提振本地产品市场认可度。

　　下一步，相关承办单位将结合包头城市人口集聚的实际，发挥既有优势，进一步深化全链条管控，切实把代表建议转化为务实举措，推动预制菜产业安全、规范、健康发展，不断满足广大人民群众安全、营养、便捷的食品消费需求。