近期，灵武市郝家桥镇“尚品上滩”韭菜开始采收，年产值达到1.68亿元，韭菜产业已成为郝家桥镇的支柱产业。如今，韭菜产业已经从过去的单一种植向全产业链延伸，依托“尚品上滩”韭菜产业联盟，从前端种植向韭花酱、预制韭菜制品等相关加工正在快速发展。

　　郝家桥镇紧邻毛乌素沙地，沙性土壤疏松肥沃、昼夜温差大、光照充足，孕育出的韭菜直立性好、辛香浓郁、口感脆嫩、耐储运，品质广受市场认可。从2002年起步试种，历经20余年深耕，该镇已成为西北知名的韭菜种植大镇，建成高标准种植基地1.62万亩，打造上滩、十里墩、大泉、兴旺等6个优质韭菜生产专业村，年生产绿色无公害韭菜3.43万吨，产品远销兰州、西安、西宁等城市，成为全国市场抢手货。

　　郝家桥镇狼皮子梁村也从韭菜种植当中尝到了甜头，从最初10亩扩至如今100亩，得益于全镇品牌影响力，该村韭菜产业效益稳步提升。每亩产量约3500斤，年毛收入70余万元、纯收入20余万元，带动本村15至20人就近就业。“韭菜不仅发展了狼皮子梁村的经济，也带动了15人到20人的就业问题，解决了农户的就业。我们也不愁销路，因为郝家桥镇韭菜的知名度比较大，菜商都主动上门来收。”郝家桥镇狼皮子梁村驻村书记冯斌说到。

　　狼皮子梁村村民马保学一个人管理村集体的25亩韭菜地，如今他工资稳定技术娴熟，守着家门口靠技术和劳动就能有收入保障，再也不用外出打工赚钱。像马保学一样，全镇韭菜产业带动户均年增纯收入3.65万元，村集体年均增收约30万元，让妇女群众、中老年劳动力在家门口就能捧上稳稳的“饭碗”。

　　2016年“尚品上滩”品牌创立以来，郝家桥镇以产业联盟为抓手，建成“尚品上滩”韭菜产业融合园，配套科创中心、分拣车间、加工车间，推动产业从单一鲜菜销售，向韭花酱、预制韭菜制品等精深加工延伸，实现从低端种植向高端增值、从单一模式向多元发展、从前端生产向全产业链转型。专业铲工、产地代办、冷链物流、电商销售等领域和业态蓬勃兴起，韭菜产业年产值达到1.68亿元。

　　如今，郝家桥镇韭菜产业硕果累累。2014年获评“全国一村一品”示范镇，2019年“尚品上滩”韭菜入选首批全国名特优新农产品名录，2024年凭借韭菜产业成功创建国家农业产业强镇。小小韭菜扎根沙地、链接全国，成为灵武乡村振兴的特色名片与富民强村的“绿色银行”。