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2026年1月23日股市政府骑上疯牛难下来餐饮业迎来致命一击

发布时间:2026-01-31 点击量:757

  

2026年1月23日股市政府骑上疯牛难下来餐饮业迎来致命一击(图1)

  从盘面来看,今天可以说是做多情绪被充分激发的一天。虽然指数本身涨幅不大,但整体市场非常热闹,对金融消费者而言,可以说是一个相当愉快的周末行情。

  截至收盘,沪指上涨0.33%,深成指上涨0.79%,创业板指数上涨0.63%。从指数表面看,涨幅并不显眼,但实际上指数被国家队主力资金牢牢压制,真正的热度体现在个股层面。个股上涨十分凶猛,北证50指数大涨3%。

  第二,上涨个股明显多于下跌个股,全市场3491家上涨,仅1390家下跌。

  第三,约一半股票涨幅超过1.5%。从散户角度看,这是非常直观的赚钱效应。

  虽然指数被压制,但板块呈现典型的轮动行情,电风扇式切换。盘中沪深300ETF多次放量,其中沪深300ETF易方达成交额达到164亿元,创上市以来新高。多只ETF同步放量,意味着国家队正在有序撤出。

  如此巨大的成交量由谁承接?有媒体测算,国家队可能已经累计流出约4000亿元,我对此是认同的。国家队在3000点附近入场,如今指数运行在4100点到4200点区域,已经可以视为阶段性完成任务,开始将筹码逐步让渡给市场。

  近期国家队持续压制指数,通过抛售ETF、银行股、券商股和保险股等权重板块进行撤离,典型的“卖在人声鼎沸时”。此前已经判断,指数具备向4600点运行的可能性。逻辑并不复杂,若按GDP年增速5%测算,指数年涨幅5%是一个各方都较容易接受的区间。在剩余约200个交易日内,平均每天上涨两三点即可实现。

  当前的问题在于,市场成交量巨大,国家队抛出的筹码被游资和散户迅速承接。市场资金似乎已经摸清监管底牌,即“慢牛不允许大跌”,于是做多情绪集中爆发,国家队单靠技术手段已难以压制。这种情况下,下一步往往是舆论层面介入,人民日报等权威媒体可能会适时发声;如果舆论引导效果有限,监管层很可能再度出台政策进行调控。

  与此同时,市场上开始反复渲染“50万亿元存款即将到期”的话题。定期存款利率已降至1字头,大量到期资金被形容为“烫手山芋”。部分媒体报道称,一位59岁的储户因利率下行而感到迷茫,这种情绪在当前具有一定普遍性。

  2015年至2018年,存款迁移不仅支撑楼市,也催生了理财、宝宝类产品及网贷。

  那么,这一次天量存款是否会流入股市,甚至再次进入房地产?很多人给出的答案是“通胀焦虑”,认为钱会越来越不值钱。但这一逻辑存在明显陷阱。

  如果回到上世纪90年代,10万元确实是一笔巨款。若一直存到2020年,在北京几乎失去了购买力,本质原因并非货币本身,而是房地产价格的长期暴涨。但从2020年至今,情况发生了变化。如果2020年持有100万元现金并未投入资产,今天这笔钱的购买力反而明显增强。房价下行,汽车等耐用品价格下降,现金的实际价值在上升。

  当前阶段的核心特征是通缩,而非通胀。上海财经大学高级金融学院教授姚洋指出,中国目前想要出现通胀并不容易。近年的GDP增长中,相当一部分来自价格下降带来的“名义增长”,出口贡献较大,而内需增长并不高。长期依赖外需不可持续,依靠通缩推动增长也存在结构风险。

  因此,更值得关注的是物价指标,而非单一GDP数字。至少在未来五到六年,从2020年开始,现金整体处于升值状态。所谓“货币放水稀释财富”的担忧,在当前阶段并不成立。

  在这种背景下,今年到期的50万亿元存款,大概率仍将以存款形式继续留在银行体系内。

  监管层近期动作频频。鼎信通讯高管因涉嫌短线交易被证监会立案调查。左江科技实际控制人詹军因涉嫌违规披露信息罪被刑事拘留,此前已因财务造假被重罚。左江科技曾因DPU概念暴涨八倍,成为史上最贵ST股,最终退市,给大量投资者造成损失。此外,私募机构立德资本因多项违规被处罚,实控人李新春被处以十年证券市场禁入。

  再看近期舆论焦点。围绕西贝与罗永浩的争议,人民日报连续发表多篇评论,但整体偏向“各打五十大板”,反而北京电视台的一篇评论更切中要害。

  该评论指出,问题不在于一次吐槽,而在于长期积累的行业浮躁、对消费者的漠视,以及信任的透支。罗永浩是普通消费者,也是公众人物;企业的强硬回应与情绪对撞,放大了矛盾,模糊了行业讨论的焦点。真正决定企业命运的,始终是真诚与信任。

  相比之下,老胡近期从自身消费习惯出发,表达了对预制菜的理性看法。他指出,自己和周围不少人对预制菜的担忧并没有网络舆论中那么强烈。麦当劳、肯德基几十年的消费经验,说明标准化、工业化并不必然等同于不安全。

  预制菜并非洪水猛兽。从食品安全角度看,集中化、品牌化、可监管,反而更容易保障安全。中餐的最大问题在于难以标准化,而工业化是不可逆的趋势。

  真正的问题不在“预制”本身,而在透明度。只要明确告知消费者菜品的加工方式,由消费者自行选择,监管部门只需把好食品安全底线,而不应过度介入工艺标准。消费者最终会用脚投票。

  西贝的问题,也不在是否使用预制菜,而在诚信与态度。当消费者感到被误导、被欺骗,情绪才会真正失控。只要态度诚恳,信息透明,大多数消费者并不会纠结工艺细节。

  海南三亚机场外围发生火情,浓烟滚滚,官方通报:未对机场运行造成影响,航班起降正常

  南京晨报2026-01-30 17:48:241月30日,三亚凤凰国际机场通报:2026年1月30日14时许,三亚机场外围发生火情,发生火灾位置相距机场边缘1公里多。未对三亚机场运行造成影响,航班起降正常。

  近日,武汉市公安局黄陂区分局连破多起非法储存、销售、运输烟花爆竹案件,查获非法储存的烟花爆竹5668件,涉案金额达40余万元。

  全国多地已发生多起一氧化碳中毒事件。浙江一女孩因父亲在浴室放炭火盆取暖中毒送医。闭窗取暖 = 暗藏风险。

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